Czasami nie mamy czasu na wyciąganie tuzina garnków i przygotowanie obiadu z prawdziwego zdarzenia. Wracamy zmęczeni z pracy a żołądek domaga się czegoś... już... w tej chwili... Przypominamy sobie z lekkim rozrzewnieniem jak to kiedyś po prostu brało się parówki niewiadomego pochodzenia, ser żółty, wszystko do mikrofali i gotowe... Teraz trzeba sobie radzić...zdrowo... Oto jedna z propozycji czegoś "na szybko"
Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy
- 2 łyżki kaparów
- 1 duży pomidor
- 0,5 opakowania sałatkowego sera koziego (u mnie Danmis Festkoz)
- sól, pieprz, zioła prowansalskie)
Pomidor i ser kroimy w niewielkie kawałki, wrzucamy do miski i mieszamy z pozostałymi składnikami.
Sałatka jest bardzo sycąca i zdrowa i przepyszna.
Smacznego :o)
Komentarze
Prześlij komentarz